我有她的结婚证和护照，如何办理离婚手续？

您可以考虑通过法律途径办理离婚。根据《中华人民共和国婚姻法》等相关法律，需双方协商或诉讼离婚。若妻子失踪，可能需通过公告等方式寻找，长期失踪可能影响财产分割等权益，建议及时处理。
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建议诉讼离婚。操作如下：1.收集结婚证、护照等证据材料；2.向法院提起诉讼，申请公告寻找失踪妻子；3.根据法院判决，处理财产分割等事宜；4.完成离婚手续。若过程中遇困难，可寻求专业律师帮助。
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处理此类离婚问题，常见方式有协议离婚和诉讼离婚。若妻子已失踪，建议优先选择诉讼离婚，通过法院公告等方式寻找，并依法处理财产分割等问题。具体方式需根据实际情况选择。